2023한국외식음료경연대회 입장 절차 안내
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작성자 최고관리자 조회 341회 작성일 23-05-13 14:38본문
안녕하세요.
돌아오는 주에 개최되는 2023 한국외식음료경연대회 입장 안내 드립니다.
아래 참고하셔서 대회에 차질없이 진행될 수 있도록 협조바랍니다.
- 아 래 -
▶ 참가선수 및 심사위원 입장 전 사전등록 : 본인확인을 위한 학생증 및 신분증 반드시 필요, 참가순서 번호표 받기
▷ 세계로룸 1,2 : 칵테일 경연대회 진행
▷ 세계로룸 3 : 라떼아트, 와인 소믈리에 경연대회 진행
▶ 대회 입장시간 (라떼아트, 칵테일)
* 사전등록 : AM. 11:30 ~ 11:50
* 경연시작 : PM. 12:00 ~ 16:00
* 시상수여 : PM. 16:30 ~ 17:00
▶ 대회 입장시간 (와인 소믈리에)
* 사전등록 : PM. 13:30 ~ 13:50
* 블라인드 및 테스트 : PM. 14:00 ~ 14:30
* 경연시작 : PM. 14:30 ~ 16:30
* 시상수여 : PM. 16:30 ~ 17:00
| 커피(라떼아트) | 칵테일 |
| 와인 |
11:30 ~ 11:50 | 대회 접수 및 순서 확인 (본인 확인을 위해 신분증 필요) | 13:30 ~ 13:50 | 대회 접수 및 순서 확인 | |
12:00 ~ 12:30 | 지정된 자리에 착석 후 간단한 대회 설명 | 14:00 ~ 14:30 | 블라인드 및 와인 테스트 | |
12:30 ~ 16:30 | 대회시작 | 14:30 ~ 16:30 | 주최 측 테스트 대회시작 | |
16:30~17:00 | 시상 |
※ 참가선수 대회 입장 시 주의사항 ※
1) 주최 측은 냉장, 냉동 보관이 따로 없기 때문에 이 점을 참고하셔서 준비하시길 바랍니다.
2) 가져온 기물 등 본인 물품은 로비가 아닌 대회실 본인 자리에서 준비 및 정리하시길 바랍니다.
3) 창작 메뉴에 사용한 음식물 등은 위생 봉투를 따로 준비해서 대회 종료 후 챙겨가시길 바랍니다.