전국 식음료 도장깨기 !!!(전라도편)
페이지 정보
작성자 최고관리자 조회 231회 작성일 24-06-14 08:58본문
안녕하세요.
여러분들의 열정적인 참여를 보여준 2022년 강원도 도장깨기에 이어
2탄 전라도 도장깨기 연수를 7월19일(금)~7월20일(토)에 실시하고자 합니다.
선 예약을 위해 미리 사전신청을 해주시면 감사드리겠습니다. 지금까지의 연수에서와
마찬가지로 알찬 일정구성을 위해 노력할 것이며 참여자들의 원하는 일정이 있으면 가급적
반영하여 일정구성이 이루어질 수 있도록 하겠습니다.
<연수안내>
참가자격: 음료(커피, 전통주 등)를 사랑하는 사람이면 누구나
연수경로: 부천- 화순-전주-부천
참가신청: 2024년 6월 10일(월)~6월28일(금) 선착순 20명 마감
연수기간: 2024년 7월19일(금)~7월20일(토)
연수내용:
연수과목 | 장소 | 내용 |
전통주 빚기 (20일 토요일 예정) | 전북 전주 | -전통주 빚기 |
스페셜티 커피농장 (19일 금요일 예정) | 전남 화순 | -커피추출에 용이한물(나노기포초임계추출), 기후변화와 한국커피재배 -카스카라 티 시음 - 100% 아라비카 품종의 커피나무를 에티오피아의 기상정보를 실시간으로 받아 기후 모사를 하는 방식으로 재배 |
경 비: 28만원(교육비 2곳(이화주/ 커피) 중식, 조식, 중식 3식 제공, 숙박비 포함)
(선착순 20명: 신한 110-413-766390)
* 입금후 반드시 사무국으로 연락바랍니다.
* 연수 참가신청자 수료후 수료증 제공